２００８高雄燈會藝術節倒數最後一週

２００８高雄燈會藝術節倒數最後一週　快到美食特產專區尋找幸福　

大台灣旅遊網╱張國宣 2008-02-26 07:21

２００８高雄燈會藝術節在主辦單位高雄市政府細心規劃下，本次活動一共分成數個主題區域，除了每晚皆有主題之夜於光榮碼頭上演之外，於碼頭的左側還設有美食專區，讓前來參與燈會藝術節的民眾，於欣賞世界各地以及國內知名團體的表演外，也能滿足對美食的需求。

現場參展的攤位不乏高雄縣市著名的農特產品，像是來自高雄縣大樹鄉的張媽媽休閒農園，它成功地將各式水果，包含桑椹、梅子、草莓、黑豆、蕃茄、等果類製成酵醋，此外還供應著張媽休間農園招牌桑椹汁以及相關系列產品，讓來到高雄燈會的您，不僅可以欣賞活力四射的表演，更能帶回高雄道地的農產品，讓此次活動不僅有豐富可期的藝文表演，還有多樣的伴手禮可供選擇，如果您也想要帶回代表地方的名特產，來美食區走走，說不定您也能找到想要帶回的幸福！

２００８高雄燈會藝術節還有最後一個星期，還沒有來到現場的您，請您儘快把握這倒數的最後一週，到這愛河畔，感受它特有多變的燈會風貌。（攝影／張國宣）



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詳情請參閱文章原文出處 http://news.yam.com/ttn/life/200802/20080226483176.html

百元品嚐生魚片蓋飯

平價和風美食　百元品嚐生魚片蓋飯
【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡／台北市報導】


　　平價美味的料理人人都喜愛，花少少的錢就能享受到高品質的美味日本料理，這可不是廣告台詞喔！位在台北東區延吉街上的「和風鮮の屋」，在這裡您能享有異想不到的平價美味。

　　擁有一、二十年餐飲經驗的老闆郭先生，就是要大家吃到上好的食材做成的平價美味，為了能挑選到上好的新鮮食材，郭先生每日清晨時分就會親自到市場去採買、挑選食材，有時候還有在凌晨一、二點就要從台北出發至基隆去採買海鮮食材。郭老闆說：「早起就是為了能挑選到新鮮上好的食材。」

　　店中日式料理分為蓋飯、生魚片、定食、壽司、沙拉等料理，其中蓋飯幾乎都在一百出頭的價格，精選上好的豐富食材，讓品嚐的人都大呼過癮而且都覺得好便宜，像是海鮮蓋飯用料就包含三片生魚片、蝦、魚卵、鮑魚片、花枝、日本進口章魚和干貝唇等約十種食材，另外，一百元的生魚片蓋飯其中有旗魚、鮪魚、紅甘和鮭魚，依照時令還會增加季節性的生魚片來作搭配。

　　

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http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=50486

黃金蛋糕

修煉20幾年之後　抓住適當時機自行打拼

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺／新竹縣報導】住在竹東的一位年青人，自小有一個理想將來要能發展屬於自己的烘焙天地，因此申請提前服役，並於1988年退役之後開始在竹北當學徒，然後到新竹地區著名的烘焙坊工作，修煉自己的功力，最後能獨當一面，了解各種產品的特性，並能加於改良，讓產品更受歡迎。

　　約5年前，為了服務湖口地區的客人，於是在湖口火車站附近的天橋北向橋頭邊自行創業，以好的原料，健康的訴求，並自行創新產品，提供各類麵包、蛋糕、手工餅乾等，同時除了農曆過年休息四年之外，其他時間均提供新鮮的產品，每天從08:00至22:00。除了到店內購買之外，一定的訂購量可以外送。

　　最近推出一種新的產品-黃金蛋糕，口感與一般的蛋糕不同，用手撕開時有拉絲的感覺，入口非常的綿密，推出以來甚受客人的肯定與歡迎。老闆表示，還有一些新的產品在構思中，並將以禮盒包裝呈現，將陸續推出，吃過黃金蛋糕的客人，應該對維尼斯烘焙坊有堅定的信心，就期待那種美味的新產品上市。（攝影／蔡聰挺）



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2008台灣燈會在南縣

【週休玩家】2008台灣燈會在南縣　賞燈海、遊古蹟、吃小吃

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠／台南縣報導】《概述》2008台灣燈會，今年移師在台南縣南科特定區陽光電城（SOLAR　CITY）舉辦，此次燈會時間從2008年2月21日（四）至2008年3月2日（日）止，占地近87公頃，規模為歷年台灣燈會之最。此次燈會主軸訂定為「和平燈會」，除了以台灣本土特有生物種台灣刺鼠擔任主角所雕塑高達18公尺的主燈「禮鼠獻瑞」，而呈現出生動活潑的氣氛外，主燈區周圍還有一系列吃、喝、玩、樂等有趣的活動和景點，如藝術燈區、活力燈區，全國花燈競賽燈區等等。

　　　除此，還有成千上萬的花朵所簇擁成的花海建築展，讓你白天賞花海，夜晚賞燈海。逛累了，想找個地方歇腳吃東西，這裡也有南縣選出的30席南瀛經典美食與近90攤的台灣經典小吃，讓你看個夠也吃個夠。吃不過癮，你也可以就近帶個伴手禮或是到隔壁的農特產精品展售區，購買南縣當地最具代表性的各式農特產品，不論是送禮或是自用，都相當的體面大方。




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美食與琉璃的結合

不只科技　新竹也很藝術～國際玻璃藝術節16日舉行

2008/02/12 11:29
記者黃志偉／台北報導

向來以人文與科技著稱的新竹，除了大家所熟知的美食米粉與貢丸之外，這幾年來大力推廣的玻璃藝術也成為新竹的一大特色，兩年一度的「國際玻璃藝術節」又即將於2/16~4/20舉行，配合這項活動，新竹的飯店業者特別推出套裝行程，一次可體驗玻璃工藝、品味新竹美食以及欣賞竹塹城的不同風貌。

即將從2月16日起展開的新竹「國際玻璃藝術節」，今年以「美人魚遊玻璃仙境」為主題，預計將會有15位來自10個國家的玻璃藝術家參與展出，相當有可看性。位於新竹的煙波飯店配合活動期間推出「國際玻璃藝術節賞藝假期」，2人同行費用為3,888元起。

今年的玻璃藝術節以「美人魚遊玻璃仙境」為主題，分為玻璃工藝博物館、美人魚館及玻璃產業行銷館，除可欣賞各式繽紛晶瑩的玻璃藝品外，週六、週日更有玻璃製作示範表演；專案內含之玻璃彩繪 DIY課程，在欣賞各式藝術品之餘，還能帶件自己專屬的作品回家做紀念。

晚間的活動則建議可搭乘飯店夜間定時定點市區接駁車至城隍廟來趟美食之旅，包括有近70年歷史的「進益摃丸文化會館」可品嚐道地新竹摃丸，及觀賞店中陳列的新竹古文物；此外城隍廟內的「阿城號」炒米粉、總是大排長龍的「郭家潤餅」、城隍廟對面「淵明餅舖」的水蒸蛋糕、百年老店「新復珍」的竹塹餅、北門街肉汁香噴四溢的「黑貓包」…等，都是造訪新竹不可錯過的經典美食。



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詳情請參閱文章原文出處 http://www.ettoday.com/2008/02/12/122-2229876.htm

玉鼠歡樂喜迎春．火樹銀花慶元宵

新莊 明晚看明華園
【聯合報╱記者盧禮賓／新莊報導】 2008.02.14 03:50 am

新莊市「玉鼠歡樂喜迎春．火樹銀花慶元宵」系列慶祝活動進入高潮，包括明晚由明華園戲劇團演出「薛丁山傳奇」，及一連串兼具傳統與現代、融合東西方表演藝術的鬧元宵活動，精彩可期。

「鼠來運轉小提燈」17日上午10時起，在新莊文藝中心及全市各活動中心免費送完為止。

16日晚上7時15分，在縣立新莊體育場陽光草坪慶祝晚會「舞風赫赫迎上元」，邀請台北民族劇團、台北首督芭蕾舞團、舞鈴劇場、舞工廠舞團等知名舞團演出，還有中華民國體育運動全民舞蹈協會的小朋友國際標準舞表演。

壓軸的踩街暨傳統美食品嘗，21日元宵節登場，晚上7時從保元宮徒步沿新莊廟街向市民拜晚年，沿途有文昌祠猜燈謎、慈祐宮鑽燈腳、武聖廟過平安橋、碧江公園轟炮台。

同時，傳統店家贊助的美食品嘗，民眾只要以未兌換發票或10元，就可品嘗美食，所得捐給創世基金會。電洽：2276-0182文藝中心，網址：http://www.chccc.gov.tw。


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詳情請參閱文章原文出處
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/4216599.shtml

關仔嶺泡湯、嚐美食

關仔嶺泡湯、嚐美食　何首烏放山雞湯冬令好味道
【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文／台南縣報導】

　　冬天裡、寒流到，泡在熱呼呼的溫泉裡正是一種放鬆的享受，位於南台灣的關仔嶺，這裡有著獨特的泥漿溫泉，還有一間間林立的山產美食，滿足遊客的味覺。

　　來到關仔嶺，這裡除了是充滿古樸情懷的山城之外，還有山產美食是不能錯過的，位於關仔嶺的「老街山產美食」是在過了麒麟隧道、紅葉隧道之後隨即可見的老街橋內，走過這古樸雅緻的木橋之後，「老街山產美食」提供您享受山城風情、泡湯之後，也能品嘗山產野味的特色佳餚。
　　
　　店內料理從涼拌、熱炒、主食到湯品，像是筍絲大腸、筍殼魚料理、正宗台灣山林的新鮮溪蝦，都是特色的山城美味，泡湯之後、三五好友、家庭出遊，坐下來享受這滿滿特色料理，喝上這鍋何首烏。
（攝影／羅惠文）



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府城行春 四大主軸深度遊

攝影／孟慶慈

府城行春 四大主軸深度遊

〔記者孟慶慈／台南報導〕新春假期何處去，參加「府城行春—再訪劍獅故鄉」不失好選擇，台南市政府二月七日至十一日在古蹟區安排吃、喝、玩、樂等活動，置身其中彷彿進入大型歷史古文化園區，歡迎外縣市民眾前來一遊。

台南市長許添財推荐各縣市民眾到安平訪劍獅，「府城行春—再訪劍獅」活動要帶領參加活動者，探訪安平部落廿四隻劍獅，一揭劍獅面紗。

二○○八年府城十大伴手禮暨傳統美食展售會在億載金城外，現場另置劍獅生活館，讓民眾了解劍獅的特性及歷史背景，還有搓麻糬、擔仔麵製作體會等。

安平樹屋規畫了鹽田、曬鹽、堆鹽情景，赤崁樓安排的是早期童玩與遊戲。



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http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/feb/5/today-fashion1.htm

府城美食

府城美食 吃定你了

〔記者吳幸樺／台南報導〕美食小吃是府城人引以為傲的城市特色，蔡介雄文教基金會與市議員莊玉珠服務處今年春節期間二月七日至十一日將在武廟旁舉辦「二00八吃定你了！」府城美食展活動，將各具特色的美食、伴手禮齊聚一堂，讓民眾及遊客大飽口福。

莊玉珠表示，這次美食展網羅相當多在地美食和伴手禮，包括五十年老店蚵仔煎、老字號肉粽、海鮮香腸、養生滷味、特色布丁、杏仁豆腐、養生蘆薈製品等共二十攤，包括十一家伴手禮業者及九家小吃，府城美食與伴手禮一網打盡。



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櫻花正好

櫻花正好 走春去
【聯合報╱記者黃福其、沈旭凱、王長鼎／連線報導】
2008.02.01 03:58 am

寒流持續來襲，台灣今年山櫻花開得早，元月起緋紅的山櫻花繽紛綻放，台北縣除了有名的烏來，近年來三芝鄉種植了1萬4000多株櫻花，賞櫻道路總長68公里，落英繽紛更勝烏來，北宜公路石碇、坪林鄉路段沿途都有櫻花賞，花期持續到3月，是走春好去處。

台北縣政府、三芝鄉公所及農會昨天聯合促銷「三芝櫻花季─櫻芝戀」，在大河流日本舞踊台灣支的櫻花飄舞帶領下，將櫻花樹栽入花甕，象徵三芝櫻花季開跑。

縣長周錫瑋、三芝鄉長花村祥呼籲「賞櫻不必到日本」，到三芝就可欣賞到「花吹雪」的櫻花戀美景，還開發出櫻花宴年菜。



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http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/4204499.shtml