2008年5月11日 星期日

美味和果子 美食敗家新選


東區新開店 美食敗家新選
報導/周淑萍 攝影/副刊攝影組

東區久久來逛一趟總能發現新鮮貨,Asrabbit結合潮流鞋款與美食在東區開闢新據點,手信坊急欲拋開傳統休息站印象,進駐東區讓店面質感更提升,另外target sport也在這塊兵家必爭之地設立旗艦店,希望吸引更多人注意。手信坊 5/10開幕為手信坊旗艦店,企圖擺脫休息站的印象,營造更日式化的高質感新形象,店內有師傅駐店把關店內品質,為慶祝開幕6/1前嘛吉燒5折優惠。



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詳情請參閱文章原文出處 http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=View_AppleNewsContent&NewsDate=20080509&Article_ID=30532748&App_ID=3&Class=foodfresh

2008年5月7日 星期三

邀媽媽免費吃大餐


【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍/台北縣報導】

  母親節即將來臨,全台各地餐廳紛紛舉辦母親節優惠活動,無論折扣、贈禮,到底哪一家餐廳的優惠活動最超值呢?答案就在台北縣新莊市的新外灘美食茶館!因為,只要媽媽於2008年5月10日、11日前往用餐,通通不用錢!邀請媽媽免費享用大餐的新外灘美食茶館,是不是很貼心呢?

  鄰近輔仁大學的新外灘美食茶館,開店以來,就以平價消費、超值享受受到學子歡迎!餐廳提供涮涮鍋、飯食、麵食等複合式料理,滿足不同族群的用餐需求,值得一提的是,料理價位只在68元至238元之間的新外灘美食茶館,價格平易近人,料理卻很實在!以涮涮鍋為例,湯頭選擇就有韓式泡菜、法式起司、鮮味蕃茄、川味麻辣、日式味噌、南洋風味與養生素食等,湯頭都是每日現熬的新鮮滋味,飲料、白飯、冬粉等附餐還可無限享用!(攝影/張雅姍)



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2008年4月14日 星期一

2008桐花祭


2008桐花祭 桐花仙子邀請您來客家庄做客
【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳/台北市報導】

  2008桐花季在桐花仙子的翩翩舞蹈中正式開幕,客家桐花祭邁入第7年,今年行政院客家委員會首度與電視台合作,在氣象頻道推出「桐花情報」,遊客可以更準確地預測花開時節;除此之外,電信業者也推出即時影像傳輸功能,民眾可透過3G手機觀賞油桐花落英繽紛的美景。
  
此外,因應地球暖化情形日趨嚴重,並呼應為地球盡一份心力的理念,2008桐花祭邀請合作的8縣政府規劃健走、自行車道及路跑等主題活動;並鼓勵以高鐵、火車前往各地賞花,各縣市也加強公車接駁路線順暢度,方便民眾觀賞油桐花也兼顧環保。

  2008年客委會與台北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、雲林及南投等8縣政府合作,引領25鄉鎮、44個社團,共同辦理超過百場以上的藝文活動;客委會也特別編印10萬本桐花祭導覽手冊,民眾可就近到威寶電信門市、台灣高鐵車站、台北及桃竹苗栗地區的萊爾富便利商店,以及各地好康餐廳及桐花商品販售點免費索取。



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圖片來源:http://tung.hakka.gov.tw/Hakka/internet/Appreciate/photoalbum_detail.aspx?uid=38&pid=7&o=1&pa=8&ty=1#c

2008年4月3日 星期四

松針香味小籠包



松針香味小籠包 迷人香味讓你一口接著一口
【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉/台南市報導】


  你吃過松針香味的小籠包嗎?位在台南市民權路上的上海華都小吃城,裡頭就有賣這種創意小籠湯包,上桌掀開時會帶著一股獨特的清香,光聞到香氣就另人垂涎欲滴。

  這種小籠包是在小蒸籠裡底下墊著二葉松,特色是松針香的香氣在蒸煮的過程中會融入在小籠包裏面,所以小籠包上桌掀開時會有獨特的清香,配上捏製一口量的小籠包,讓客人吃小籠包總是一口接著一口。

  老闆詹先生表示,店裡湯包特色是皮薄餡嫩、湯汁鮮美回甘而無油膩感,湯包麵皮完全用人工製成,因此麵皮吃起來特別有咬勁。另外火候的控制也十分重要,才能讓湯汁入口時溫度恰到好處,不會燙舌,詹先生說,品質跟口感絕對不輸知名的小籠湯包連鎖店。

  店裡因為有多樣化的美味菜色可以選擇,因此不乏許多日本觀光客前來品嚐美食,詹先生說:「不是我臭屁,我們做的料理,連挑嘴的日本人都愛吃。」想一嚐華都小吃城的美食料理嗎?那就等你來親自體驗。 (攝影/范銘偉)



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2008年4月2日 星期三

陽明山海芋季 與花結緣美食無限





陽明山海芋季 山頂咖啡館邀您共享美食
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武/台北市報導】


  2008年竹子湖海芋季於三月份正式展開,即日起至四月底這一個月的期間,遊客不但可以欣賞到竹子湖地區盛開的白色海芋花海,還能體驗採海芋的樂趣,而海芋季可說是陽明山花季後最熱鬧的時候。

  為了配合海芋季、同時能讓來到陽明山的遊客能品嚐到不同的美食饗宴,位於格致路上的山頂咖啡館,特別推出為期一個月的優惠專案,凡是遊客於平日(週一~週五)來店用餐,只要贈送店家海芋,就可以享有折扣優惠,凡是贈送十支以下,用餐一律九折,十支以上則是八折優惠,讓您享受陽明山上結合中西式的創意、深受名流藝人喜愛的美食料理。

  山頂咖啡的莊主廚擁有多年各大飯店的主廚經驗,他特別推薦了店裡的人氣料理,包括口感清爽的「神仙拌花枝」、招牌的「生抽羊小排」、風味令人驚豔的「鹹蛋蝦球」、風味濃郁、下飯的「XO」醬鴨胸等等,都是遊客必點的料理。



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2008年3月31日 星期一

懷舊人文餐廳


攝影/石靜怡


【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡/台北市報導】

  近十年來,連鎖便利商店大量的崛起,那些在七、八年級生爸爸、媽媽、阿公、阿嬤時期的「柑仔店」對於城市的孩子來說已不復見,位在台北市市民大道上的「台灣世紀回味人文餐廳」店主人黃先生,將這些50年代的懷舊物品、玩具呈現在餐廳中,有著懷舊氣氛相當濃厚的用餐環境。

  柑仔店前的鐵牌、戲院前的海報、大同、新力寶寶、亞東猴、還有好多舊照片和在鄉下阿公、阿嬤家才見得到的大鐘、櫥櫃等,滿滿的收藏品放在店中的還只是五年級生店主人黃先生的部分收藏而已,黃先生說,自己曾經為電視台的助理,常下鄉為節目做撘景的工作,閒暇之餘,就到鄰近的老的百貨行、藥局、柑仔店收購些古早味十足的東西。

  能在如此懷舊復古的氣氛中用餐,讓大人小孩都有著興奮、開心的心情來享受美食,店中多道中式創意料理更是本身就愛嚐美食的黃先生用心推出的美味佳餚,不論是老皮嫩肉、半天花(筍)還是椒麻皮蛋等,都是店中客人不可錯過的美味料理,這裡不僅讓您享受環境的獨特氣氛,美食更是讓人心滿意足。(攝影/石靜怡)



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2008年3月19日 星期三

相約阿里山:賞櫻吃山產



相約阿里山 櫻花季浪漫登場就在明天


【大台灣旅遊網TTNews記者許展彰/嘉義縣報導】

  眾所矚目,阿里山入春的第一場浪漫盛宴「櫻花季」即將在明(15)日隆重登場,舉辦為期一個月整的活動。年度浪漫花季登場在即,提醒有意上山賞花的民眾,必須事先瞭解交通資訊並做好行程規劃。

  其實從2月份開始,大阿里山地區已經由山櫻花拉開序幕,千島櫻、吉野櫻及八重櫻也已經陸陸續續綻放。各種櫻花裡,尤以雪白高雅的「吉野櫻」特別引人目光,而吉野櫻正是每年櫻花季的主角之一。

  每年到了櫻花季期間,上阿里山賞櫻的民眾絡繹於途,如果有意規劃兩天一夜、三天兩夜住宿行程卻訂不到房間住宿的遊客,建議可以在瑞裡地區住宿,兩天一夜的行程除了在阿里山賞吉野櫻之外,另可以安排一天時間在螢火蟲的故鄉「瑞裡」欣賞漫天流螢、景點漫遊、遊覽動植物生態,讓行程內容更加活潑多元。

 晚間住宿在瑞裡地區的民宿,享受山上的風味餐、並在民宿主人的帶領下夜遊瑞裡。

 結合大阿里山區賞櫻、賞螢、景點遊覽、生態探訪等等豐富內容,不但迎合春遊阿里山的季節性,同時更能深入體驗在地之美。(攝影/許展彰)



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